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Voyage à Bali

Bali, surnommée « l’île des Dieux » en raison de son profond enracinement dans l’hindouisme et de sa spiritualité omniprésente, est incontestablement la plus célèbre des îles indonésiennes. Ses paysages luxuriants, sa culture fascinante et la chaleur de ses habitants en font une destination unique. Son climat chaud et humide toute l’année crée une atmosphère propice à la détente. À Bali, le temps semble suspendu, invitant au lâcher-prise et à la sérénité.

Nous avons eu la chance de découvrir cette île en septembre 2024 durant un séjour de 10 jours. Après un long voyage de près de 24 heures, ponctué d’une escale, nous avons atterri de nuit à l’aéroport. Nous avons séjourné sur l'île de Bali, explorant les magnifiques régions d'Ubud et d'Amed, ainsi que sur l'île de Gili Trawangan. Contrairement à ce que l'on entend souvent, Bali conserve de nombreux endroits authentiques, préservés du tourisme de masse. Soucieux de vivre une expérience plus locale, nous avons préféré éviter des lieux comme Denpasar, Kuta et Sanur, qui sont davantage influencés par la culture occidentale.

gray concrete statue
Ubud, la capitale culturelle

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aerial photo of island under cloudy sky at daytime
Gili Trawagan, des plages de rêves

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The sun is setting over a mountain with a body of water in the foreground
Amed, un havre de paix  au pied du volcan Agung

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a person holding a plate of food with chopsticks
Gastronomie balinaise

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Informations pratiques

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Ubud, la capitale culturelle

Ubud

Ubud, située au centre de l’île, est nichée au cœur d’une nature luxuriante. Son atmosphère est unique, entre l’agitation de la circulation et la douceur apportée par la bienveillance et la spiritualité de ses habitants. Ici, la vie se déroule en extérieur, en parfaite harmonie avec la nature, favorisée par un climat toujours doux et jamais en deçà de 20°C. Les logements, y compris le nôtre, sont semi-ouverts et conçus avec des matériaux naturels, offrant un cadre authentique et apaisant.

Notre premier réveil fut teinté de magie. Nous avons eu le plaisir de découvrir une flore d’une beauté éblouissante et les sons envoûtants de la faune locale. Bien que nous pensions avoir été réveillés par des oiseaux, nous avons rapidement découvert qu’il s'agissait d'un gecko. Ce petit animal émet un cri surprenant pour sa taille ! Il a d’ailleurs partagé notre logement pendant plusieurs nuits.

Les maisons traditionnelles balinaises sont construites selon des principes spirituels issus des croyances hindouistes et des règles architecturales spécifiques. Elles favorisent les espaces ouverts et intègrent des matériaux naturels tels que le bois et la pierre, en harmonie avec l’environnement.

En arpentant les ruelles bordées de rizières verdoyantes, nous avons été fascinés par les offrandes délicatement disposées dans des paniers tressés le long des chemins, témoignant de la profonde spiritualité des Balinais.

En revanche, les rues principales d’Ubud sont marquées par une circulation très dense, où les scooters dominent sans conteste.


Monkey Forest



Nous avons exploré la célèbre Forêt des Singes d’Ubud. Cette réserve naturelle verdoyante de plus de 10 hectares abrite des arbres immenses, des temples et des centaines de singes à longue queue et aux poils gris, considérés comme sacrés par les balinais. La forêt offre un décor enchanteur pour la visite, entre lianes entremêlées, végétation abondante et une humidité omniprésente qui caractérise l’île tout entière. Observer les singes dans leurs interactions quotidiennes et leurs scènes de vie a été une expérience captivante et immersive.


brown monkey sitting on gray concrete floor during daytime


Café Luwak



Nous avons visité une plantation de café où est produit le célèbre Kopi Luwak, un café au procédé de fabrication singulier qui le classe parmi les plus chers au monde. Son élaboration repose sur l’intervention du Luwak, un animal qui consomme et digère la pulpe du fruit du café, laissant les grains intacts avant leur récolte et leur torréfaction. Accueillis chaleureusement, nous avons appris avec fascination les étapes de sa production et avons pu approcher l’animal qui ressemble au croisement d'une belette et d'un chat. Nous avons dégusté plusieurs boissons de thé et de café dans un décor idyllique, face à une rizière baignée par un coucher de soleil.

Danse traditionnelle balinaise



Notre journée s’est terminée en beauté par un spectacle de danse balinaise dans le temple Pura Dalem. Les costumes éclatants, la musique hypnotique et la transmission des mythes ancestraux à travers les danses nous ont transportés au cœur des légendes balinaises.

woman in red and yellow sari dress sitting on floor

Il est possible d'entrer dans les temples d'Ubud, mais certaines règles doivent être respectées. La plupart des temples hindouistes de Bali, y compris ceux d'Ubud, sont ouverts aux visiteurs, mais il est impératif de porter un sarong (un tissu traditionnel noué autour de la taille). Il est toujours possible d’admirer leur architecture extérieure et de ressentir l’atmosphère spirituelle qui imprègne la ville.

En seulement quelques jours à Ubud, nous avons été bouleversés par l’authenticité de cette destination et les sourires des balinais. Une véritable immersion dans la culture et la beauté de Bali.

Gili Trawagan, des plages de rêve

De Bali à Gili



Nous mettons le cap sur Gili Trawangan pour quelques jours, quittant ainsi Bali le temps d’une parenthèse océanique. Nichée près de Lombok, l’île voisine de Bali, Gili Trawangan est facilement accessible en ferry depuis le village de Padang Bai, situé à l’est de Bali.

Notre traversée, bercée par une mer calme, fut des plus agréables et dura environ deux heures. Nous avons profité du confort des sièges de la grande cabine pour nous reposer, avant de terminer le voyage sur le pont supérieur, offrant une vue imprenable sur les eaux scintillantes.

À l’horizon, les trois îles Gili apparaissent telles des oasis isolées au cœur de l’océan. Leur relief est modeste, offrant des terres plates et sans grandes élévations, chacune d’elles étant de petite taille. Gili Trawangan, la plus animée et fréquentée, est réputée pour son ambiance festive. Gili Air, plus paisible, est idéale pour les familles, tandis que Gili Meno, la plus sauvage et la plus petite, séduit par son côté préservé.



À l’inverse, notre retour s’est déroulé sur une mer agitée, nous contraignant à rester à l’abri dans la cabine, et prolongeant ainsi le trajet à près de trois heures.


Gili Trawagan




Dès notre arrivée, nous avons été émerveillés par les somptueuses plages de sable blanc et les eaux cristallines de Gili Trawangan. L’île étant dépourvue de voitures, nous avons choisi de louer des vélos pour explorer ce petit paradis, qui s’étend sur seulement 2 kilomètres de long et 1 kilomètre de large. Son littoral est entièrement bordé de plages immaculées, offrant une multitude d’espaces pour se baigner et se détendre. Ici, l’affluence reste tout de même modérée, permettant de profiter pleinement du cadre idyllique sans foule envahissante.

Notre séjour fut principalement consacré à la détente et au snorkeling. Equipés de masques et de chaussures d'eau, les eaux chaudes et turquoise du lagon nous ont offert l’opportunité de découvrir un monde sous-marin fascinant. Nous avons eu la chance d’admirer une grande variété de poissons colorés ainsi qu’une tortue, une première pour nous. Afin d’éviter les courants, nous sommes restés près de la barrière de corail. Sur la plage, nous trouvions refuge à l’ombre des arbres pour échapper au soleil brûlant, tout en sirotant de l'eau de coco dans une noix fraîchement découpée. 

Le soir, nous profitions des couchers de soleil spectaculaires, la mer se retirant pour révéler un spectacle enchanteur. À ce moment-là, l’eau du lagon devenait particulièrement chaude ! Tout cela accompagné de cocktails – un véritable air de paradis !

Notre avis personnel sur Gili Trawagan



Malgré ses plages idylliques et ses eaux turquoise, Gili Trawangan nous a laissé une impression mitigée. Le cœur de l’île, plus modeste et marqué par des conditions de vie parfois rudimentaires, contraste fortement avec l’effervescence des festivités en bord de mer. Ce décalage peut être déroutant et a suscité chez nous une certaine mélancolie pour ses habitants.

Amed, un havre de paix au pied du volcan Agung

Au pied du volcan Agung

Nous avons donc terminé notre séjour à Amed, un véritable havre de tranquillité niché au nord-est de Bali. Le trajet d’une heure depuis Padang Bai jusqu'à Amed fut une véritable découverte : des paysages verdoyants se dévoilaient à chaque tournant, entre rizières luxuriantes, palmeraies et montagnes. Nous avons même croisé des singes en liberté. Notre chauffeur, chaleureux et accueillant, a laissé une telle impression que nous avons décidé de lui confier notre dernier trajet jusqu’à l’aéroport quelques jours plus tard.

Ce village de pêcheurs, installé au pied du majestueux volcan Agung, charme par son ambiance sereine et ses plages de sable noir issu des roches volcaniques. Véritable merveille naturelle, ce volcan est aussi un lieu sacré pour les Balinais, qui le vénèrent comme une montagne divine. Toujours actif, il a connu une période d’éruptions entre 2017 et 2019 et reste étroitement surveillé en raison de son potentiel éruptif. Ici, loin de l’agitation touristique, la plage s’étend presque exclusivement pour nous, offrant un cadre privilégié pour se détendre.

Nous avons passé la journée à explorer les fonds marins d’Amed. Son monde sous-marin, aussi fascinant que celui de Gili Trawangan, nous a émerveillés. Et avec des eaux toujours aussi chaudes, le snorkeling était un vrai plaisir. Nous avons eu la chance d’observer des tortues, des poissons aux couleurs vives, de magnifiques étoiles de mer d’un bleu éclatant, ainsi que des coraux impressionnants ! Mais attention, ces derniers peuvent être très urticants : l’un de nous en a fait l’expérience, poussé par le courant contre un corail, en ressortant avec une brûlure persistante qui a duré plusieurs semaines.

Nous avons pleinement savouré ces moments, jusqu’à ce que le coucher de soleil, baignant le volcan Agung d’une lumière mystique, vienne clore cette journée exceptionnelle.



Une expérience culinaire unique

L’une des expériences les plus mémorables fut ce dîner au Warung Segara. Installés à une table, les pieds dans le sable, nous avons vu le propriétaire, en short de bain, grimper dans sa pirogue pour aller chercher directement le poisson. Avec sa lampe frontale, il est revenu de la mer avec trois poissons dans les mains, qu’il a ensuite grillés sur son barbecue. Une expérience surréaliste, et un repas absolument délicieux !

Jour de fête balinaise

Le jour de notre départ, notre chauffeur est venu nous chercher, cette fois accompagné de son épouse. Tous deux étaient vêtus de tenues traditionnelles en l’honneur d’une fête locale, ajoutant une touche authentique à nos derniers instants sur l’île.

group of people parade on street

Sur la route menant à l’aéroport, les offrandes, encore plus nombreuses qu’à l’accoutumée, donnaient à l’atmosphère des allures de célébration. Entre chants et moments de partage, quitter ce paradis fut un véritable crève-cœur. Bali, laisses-en chacun de nous une empreinte indélébile.

Gastronomie balinaise

Adresses recommandées




Au-delà de ses paysages enchanteurs, Bali se distingue par une gastronomie riche en saveurs.  Le riz, ingrédient incontournable des cultures locales, accompagne la plupart des plats, relevés par un subtil mélange d’épices. Traditionnellement servis dans des paniers tressés garnis d’une feuille de bananier, ces mets offrent une expérience authentique en parfaite harmonie avec la nature. À Bali, la vie suit le rythme du soleil, qui se couche tôt. Par conséquent, la majorité des restaurants arrêtent de servir après 21h.


Les spécialités de la cuisine balinaise

  • Le Nasi Goreng : Le plat emblématique, constitué de riz frit garni d’un œuf au plat se décline avec du poulet, du bœuf, ou encore des fruits de mer. Une variante avec des nouilles, est appelée mie goreng.
  • Le Gado Gado : Un mélange de légumes cuits à la vapeur, d’œufs durs, et de tofu, le tout relevé par une sauce à base de cacahuètes.
  • Le Saté : Des brochettes de viande marinée, qui sont grillées et souvent servies avec une sauce aux cacahuètes.
  • Les poissons grillés


Si les pâtisseries sont peu courantes, les amateurs de douceurs pourront se régaler avec une incroyable diversité de fruits frais, récoltés à maturité et d’une qualité exceptionnelle comme la noix de coco, le fruit du dragon, le mangoustan, le durian, la banane, la mangue, la papaye, etc.


Informations pratiques 

 

Distance depuis Paris

12 000 km / 16h de vol / aéroport I Gusti Rai International

Décalage horaire

+ 6h que Paris en heure d'été ou +7h en heure d'hiver (ex : 10h à Paris = 16h à Bali)


Monnaie

Roupie indonésienne (IDR)  1 € = 17 700 IDR environ

Point Culminant

3 142 m, le Mont Agung

5 600 km2 de superficie 
4 350 000 habitants

Prises électriques

Pas besoin d'adaptateur

Eau potable

Non

Langue 

Indonésien / anglais utilisé

Internet et téléphone (Découvrez-en plus ici)

Carte SIM locale ou option internationale nécessaire. Wi-Fi disponible dans les hébergements et les restaurants.

Climat tropical

Saison sèche de mai à octobre. Températures aux alentours de 30°. Pluviométrie moyenne de 12j/mois.

Saison humide de novembre à avril. Températures aux alentours de 31°. Pluviométrie moyenne de 19j/mois.

Santé (Découvrez-en plus ici)

Aucune vaccination obligatoire mais certaines sont recommandées, demandez conseil à votre médecin

Déplacements
  • Réserver un chauffeur via des applications comme Grab ou Gojek, l’équivalent local d’Uber, est la manière la plus simple et pratique de se déplacer, même pour les trajets les plus longs. Prévoyez environ 0,40 € par kilomètre, les tarifs étant généralement fixés à l’avance lorsque vous utilisez ces applications.
  • La location de voiture est déconseillée en raison de la densité du trafic, de la conduite à gauche et de la nécessité d’un permis de conduire international.
  • L’île dispose de très peu de transports en commun



Documents administratifs
  • Un passeport valide au moins six mois après votre date d’arrivée
  • Un visa, dont le type dépend de la nature et de la durée du séjour
  • S’acquitter de la taxe touristique d’un montant de 150.000 IDR (environ 9,5 €), payable à l'entrée sur le territoire balinais (depuis février 2024)
  • Remplir le Pass Santé SATUSEHAT afin de déclarer votre état de santé et vos antécédents de voyages sur le site https://sshp.kemkes.go.id/ (en raison de l’épidémie de Mpox)
💡

Les ressortissants français souhaitant séjourner moins de 30 jours en Indonésie sont exemptés de l’obligation préalable de solliciter un visa et peuvent obtenir un « visa on arrival » à l’aéroport, mais attendez-vous à des files d’attente.

Consultez le site de l’immigration indonésienne ou le site du gouvernement français  pour en savoir plus.


 

Pays Indonésie

Région Bali / Chef-lieu Denpasar