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Voyage à Florence

Florence, surnommée « Le Berceau de la Renaissance » en raison de son rôle central dans le mouvement artistique et intellectuel des XVe et XVIe siècles, se trouve au cœur de la splendide région de la Toscane. Majestueuse par son architecture, son histoire et son atmosphère romantique, elle offre une immersion unique dans la grandeur et le raffinement de la Renaissance.

Nous avons visité Florence lors d’un séjour de trois nuits en mars 2025. À notre arrivée en avion de jour, nous avons eu la chance d’admirer depuis les airs les collines verdoyantes et les vignobles pittoresques de la région.  Nous séjournions dans le dynamique quartier de San Lorenzo, idéalement situé au cœur de la ville, offrant un accès privilégié aux principales attractions du centre-ville.

topless woman with white hair statue
Centre historique de Florence, voyage au cœur de la Renaissance

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brown concrete building near river during daytime
Oltrarno, de l'autre côté du fleuve

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a plate of food
Cuisine florentine

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Informations pratiques

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Centre historique de Florence, voyage au cœur de la Renaissance

Duomo de Florence


Le centre historique de Florence, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un véritable voyage dans le temps, au cœur de la Renaissance. Cette période, marquée par des figures telles que Michelangelo, Botticelli et Donatello, imprègne chaque recoin de la ville. Ici, l’histoire se découvre à pied : musées, places, églises, palais, statues et œuvres d’art se succèdent à courte distance les uns des autres.

Notre première rencontre avec le symbole de Florence fut marquante. Au détour d’un virage, la cathédrale Santa Maria del Fiore, plus connue sous le nom de Duomo, s’impose à nous. Son immensité est saisissante ! Dominant l’horizon, son imposant dôme et son campanile, le célèbre clocher de Giotto, captivent l’attention. Juste en face, le baptistère de San Giovanni se dresse fièrement. Ces joyaux architecturaux nous ont émerveillés tant par leur grandeur que par la finesse de leurs ornements, sculptés avec précision dans le marbre rose, blanc et vert. Gravir les marches menant au sommet du dôme de la cathédrale permet d’admirer de près la spectaculaire fresque du Jugement Dernier.




Piazza della Signoria


Poursuivant notre découverte, nous avons atteint la Piazza della Signoria, une des plus importantes places de Florence. Sur la place se dresse le Palazzo Vecchio, construit comme une forteresse avec sa tour imposante de plus de 90 mètres de haut. Autrefois siège du gouvernement puis résidence de la famille Médicis, il est aujourd’hui à la fois hôtel de ville et musée, conservant de précieuses œuvres du passé. Sa cour intérieure, accessible gratuitement, révèle toute la splendeur de l’époque avec ses murs ornés de fresques, ses colonnes finement sculptées et sa fontaine centrale ornée d’une élégante statuette en bronze.

La Piazza della Signoria est décorée de statues majestueuses, parmi lesquelles :

  • L’impressionnante fontaine de Neptune, réalisée par Bartolomeo Ammannati,
  • La statue équestre de Cosme Ier, premier grand-duc de Toscane,
  • La Loggia dei Lanzi, une galerie semi-ouverte abritant des sculptures mythologiques, ou encore celle du le célèbre Enlèvement des Sabines de Jean de Bologne.


À proximité se trouve la Galleria degli Uffizi (Galerie des offices), conçue à l’origine pour accueillir les bureaux administratifs et les collections privées d’œuvres d’art de la famille Médicis. Aujourd’hui, ce musée mondialement réputé conserve un trésor artistique inestimable, exposant des chefs-d’œuvre de Botticelli, Rubens, et bien d’autres maîtres de la Renaissance.

a large building with columns and arches

Piazza della Republica


Une autre place emblématique de la ville est la Piazza della Repubblica, où l’on peut admirer un arc de triomphe érigé en l’honneur du roi Vittorio Emanuele II. Bien que relativement récente, cette place fut conçue au XIXᵉ siècle pour remplacer l’ancienne, jugée vétuste et délaissée, une transformation clairement mentionnée sur l’inscription gravée sur l’arc.

Aujourd’hui, elle est un véritable lieu de vie animé, accueillant un manège, ainsi que de nombreuses boutiques, cafés et restaurants. L’ambiance y est sublimée par les musiciens de rue, qui interprètent des airs italiens, contribuant à la magie et au charme de Florence.

Oltrarno, de l'autre côté du fleuve

Ponte Vecchio

Un après-midi le long du fleuve Arno nous a offert l’occasion de découvrir le célèbre Ponte Vecchio, l’un des ponts les plus emblématiques de Florence. Autrefois occupé par des échoppes de bouchers et de tanneurs, il accueille aujourd’hui exclusivement des bijoutiers.

Ce pont unique abrite également, au-dessus des boutiques, un passage secret : le Corridoio Vasariano. Ce couloir discret permettait à la famille Médicis de traverser la ville sans être vue, rejoignant ainsi le Palais Pitti, leur résidence.

brown concrete building near body of water during daytime


Palais Pitti et ses Jardins de Boboli


Si le Palais, Palazzo Pitti, est une merveille d’histoire et d’art, ses jardins, Giardino di Boboli, constituent un véritable musée à ciel ouvert au cœur d’un cadre verdoyant enchanteur. S’étendant sur plus de 30 hectares, ils sont ornés de statues élégantes et de fontaines majestueuses, offrant une vue imprenable sur Florence et illustrant à merveille le raffinement des parcs à l’italienne.


Piazzale Michelangelo




Pour admirer la plus belle vue sur Florence, nous avons gravi la colline jusqu’à la Piazzale Michelangelo. Le panorama sur la ville est tout simplement époustouflant. Une réplique imposante du David veille sur la place, tandis que les cafés environnants offrent un lieu parfait pour savourer le moment. 

Florence est une ville qui captive et émerveille, un véritable musée à ciel ouvert où chaque ruelle raconte une histoire. Que l’on soit passionné d’art, d’histoire ou simplement en quête de beauté, elle laisse une empreinte indélébile.

Cuisine Florentine

Restaurants à Florence


À nos yeux, la gastronomie italienne est la meilleure au monde. À la fois simple et généreuse, elle sublime des produits frais pour offrir une expérience gustative incomparable. Plus particulièrement, la cuisine toscane met à l’honneur des produits du terroir d’une grande qualité entre viandes savoureuses, charcuteries artisanales, truffes, fromages et vins raffinés mais aussi les pâtisseries gourmandes à la pistache, une palette de saveurs s’offre à vous !

 

Les spécialités florentines


  • La bistecca alla Fiorentina : Une côte de bœuf, souvent issue de la race Chianina, grillée sur des braises pour un goût authentique.
  • Le lampredotto : Un morceau de tripe mijoté dans un bouillon de légumes, servi sous forme de sandwich. Les tripes peuvent aussi être dégustées alla fiorentina, c'est-à-dire cuites avec du fromage et une sauce tomate.
  • Les crostini neri alla fiorentina : Un pâté de foies de volaille, relevé par des anchois et des câpres, présenté sur un toast grillé en entrée (antipasti).
  • Le peposo : Un ragoût de viande tendre, mijoté dans du vin rouge

En photo, les fameuses meilleures pâtes que nous avons dégustées à la Trattoria da Chef Enrico :

Informations pratiques                                        

 

Distance depuis Paris

850 km / 1h50 de vol / aéroport Florence-Peretola

Décalage horaire

Aucun, même heure que Paris

Documents administratifs

Carte d’identité ou passeport en cours de validité

Langue

Italien / Anglais utilisé

102 km2 de superficie 
360 000 habitants
Internet et téléphone

Forfait utilisable comme en France métropolitaine

Prises électriques

Compatible avec la plupart des équipements. Prévoir un adaptateur de Type C pour les gros équipements, comme les ordinateurs et les sèche-cheveux.

Climat méditerranéen

Période idéale d'avril à octobre. Températures entre 20 et 32°. Pluviométrie moyenne de 6j/mois.

De novembre à mars, Températures entre 11 et 15°. Pluviométrie moyenne de 8j/mois.

Monnaie

Euros 

Eau potable

Oui 

Pays Italie / Région Toscane

Chef-lieu Florence

Déplacements
  • A pied : l’essentiel du centre historique s’explore facilement à pied grâce à la proximité des monuments les uns des autres.
  • En transport en commun : le Tramway est composé de deux lignes. Retrouvez les plans sur le site internet officiel. Le réseau de Bus est assuré par la compagnie AT - Autolinee Toscane. Retrouvez les plans sur l’application AT BUS ou le site internet officiel. Comptez environ 1.70 euros par trajet. Retrouvez le plan de tous les transports en commun sur le site internet.

  • En voiture : Louer une voiture peut être pratique pour explorer les environs de Florence, mais il est déconseillé pour visiter le centre-ville. De nombreuses zones y sont soumises à une réglementation stricte et réservées aux résidents. En dehors de ces zones, la circulation est particulièrement dense et le stationnement limité.